समोसे स्वाद ऐसा कि 6 रुपये में हो जाएगा पैसा वसूल- अगर हम जिले में खाने पीने की बात करें तो दिशा की कमी नहीं है. आपको तमाम जगहों पर विभिन्न प्रकार के एक से बढ़कर एक डिश खाने को मिल जाते है।
बाबा बालेश्वर नाथ के समोसे
लेकिन जो ऐतिहासिक मंदिर बाबा बालेश्वर नाथ के पास समोसे खाने को मिल जाते हैं वह कहीं और खाने को नहीं मिलते हैं. यहां पर हर समय ग्राहकों की लंबी लाइन लगी रहती है.
धार्मिक स्थल होने की वजह से समोसे की डिमांड और भी ज्यादा बढ़ जाती है. बिना प्याज लहसुन का बनाया गया समोसे एक बार जो कोई भी खा ले बार-बार मांगता रहता है.
कल्लू यादव की समोसे की दुकान
बलवा रेलवे स्टेशन से कुछ हीं दूरी पर प्रसिद्ध बाबा बालेश्वर नाथ है. यहां पर कल्लू यादव की फेमस समोसे की दुकान देखने को मिल जाती है.
कल्लू यादव ने बोला कि हमारी समोसे की दुकान लगभग 30 साल पुरानी है. यह दुकान इतनी ज्यादा फेमस इसलिए हो गई है क्योंकि यहां पर शुद्ध का ध्यान रखा जाता है।
बिना लहसुन प्याज के समोसा बनता है
दूसरी बात यह है कि यहां पर बिना लहसुन प्याज के समोसा बनाया जाता है. यहां पर जिले का सबसे प्रसिद्ध बाबा बालेश्वर नाथ मंदिर देखने को मिल जाता है।
अगर हम समोसे को बनाने की बात करें तो समान बाजार से खरीद कर सीधे दुकान पर पहुंचाया जाता है. यहाँ पर इसको धोकर सफाई से बनाया जाता है.
लोगो का प्रिय बना हुआ है
आपको बताना चाहते है की इन समोसो को बनाने में काफी ज्यादा समय लगता है इसीलिए यह हर किसी का प्रिय बना हुआ है। बताना चाहते है की बिना लहसुन प्याज का यह समोसा 6 रूपये का एक मिलता है। दुकान पर आये लोगो ने कहा की ऐसा समोसा पूरे जिले में और कही नहीं देखने को मिलता है।
